Bygget med en fleksibel, høypolert, høypolert filtfri, japansk RCD-kniv, laget av et RCD-stål hande bakke progessiv konisk som er ideell for filetering og fjerning av ribbebein fra filetene. Ergonomisk, sklifri Soft Grip-håndtak har en sikkerhetsfingerbeskyttelse for et sikkert og trygt grep. Teknisk slire med høy kompresjon holder kniven sikkert. Ved å kjøpe eller bestille en kniv representerer du at du er 18 år eller eldre og godtar at du tar fullt ansvar for overholdelse av alle gjeldende lokale og EU-lover, forskrifter og forbud og andre restriksjoner - Blad: 15 cm, Rustfritt stål - Håndtak: 13 cm, Støpt mykt grep - Kompresjonsslire - Total Lengde med kappe 29 cm